О козах с любовью

Добрый день, дорогие друзья!  Сегодня мы, продолжая тему про формирование правильной зерносмеси, рассмотрим нормы потребления питательных веществ для коз. Что такое нормы питания? Это то количество разнообразных питательных веществ, которое удовлетворяет все пищевые и физиологические потребности конкретной козы. Откуда берутся эти нормы и от чего они зависят? Для того, чтобы разработать нормы для конкретного вида сельскохозяйственных животных (даже если только одного направления продуктивности) нужно провести просто гигантскую научную работу. Если очень упростить описание этого процесса, то сначала нужно взять группу максимально похожих друг на друга коз (по породе, рождению, живой массе, продуктивности и т.д.), поставить их в одинаковые условия, кормить абсолютно аналогичным рационом, чётко учитывать до грамма потреблённый корм, воду, кислород – с одной стороны, и всё, что выходит из козы (молоко, кал, мочу, влагу с дыханием, выдыхаемые и выделяемые кишечником газы) – с др...

Дорогие друзья! Эта статья могла бы быть вообще не про сено, она про всё, что содержит много сырой клетчатки, корма, необходимого для жвачных. Но самый распространённый грубый корм, наверное, всё-таки сено. Хотя, конечно, нельзя упускать из виду моносмеси для коз на основе сенажа, соломы и даже измельчённых веток. Но чаще всего основа рациона - именно сено. Так вот мы поговорим сегодня именно об этой основе. Почему, собственно, основа? Коза - жвачное животное. А это значит, что её пищеварительная система одна из самых сложных у млекопитающих, но просто уникальна! Она способна не только максимально эффективно расщеплять сырую клетчатку, которая у моногастричных животных служит только для очищения кишечника и "проталкивания" пищи, но и получать питательные вещества в результате этого процесса! Причем коза из всех жвачных наиболее эффективно использует сырую клетчатку. Пищеварительная система жвачных состоит из 3 преджелудков (рубец, сетка, книжка), собственно желудка (сыч...